Beherbergt eine der besten Sammlungen islamischer Kunst der Welt. Was ausgestellt ist, ist nur ein Bruchteil der 80.000 Objekte, die das Museum besitzt, aber die ausgewählten Stücke sind beeindruckend, wie ein Splitter einer ayyubidischen Schale, der Maria zeigt, die einen gekreuzigten Christus hält, medizinische Instrumente, Astrolabien, einige atemberaubende Teppiche und illuminierte Koranexemplare.

Eines der besten Beispiele mamlukischer Architektur der Welt, die Sultan-Hassan-Moschee ist eine Vision arabischer Kunst mit einer Fülle von Stalaktitendetails und komplexen Arabesken. Sie wurde 1356-63 für Sultan Hassan el-Nasir erbaut. Die Außenansicht mit großen Steinflächen erinnert an einen antiken ägyptischen Tempel.

Direkt gegenüber der Sultan-Hassan-Moschee befindet sich die Moschee-Madrasa des Sultan Hassan, die 1912 erbaut wurde, um das Grab von Khedive Ismail zu beherbergen und gebaut wurde, um ihren älteren Nachbarn nebenan zu replizieren. Der ehemalige Schah von Iran, Mohammed Reza Pahlavi (1919-1980), ist ebenfalls hier begraben.

Die zweitälteste noch stehende Moschee in Kairo, die Ibn-Tulun-Moschee, wurde zwischen 876 und 879 n. Chr. erbaut und nach der Kaaba in Mekka (Saudi-Arabien) modelliert. Zum Zeitpunkt ihres Baus war sie die größte existierende Moschee.

Er ist ein britischer Major und Armeearzt, der zwischen 1935 und 1942 die beiden angrenzenden Häuser aus dem 16. Jahrhundert restaurierte und sie mit schönen Antiquitäten, Kunstwerken und Krimskrams füllte, die er auf seinen Reisen in der Region erworben hatte. Das Haus wurde als Drehort für den James-Bond-Film "Der Spion, der mich liebte" genutzt. Nach seinem Tod im Jahr 1945 vermachte Gayer-Anderson das Anwesen Ägypten. Das Haus besteht aus zwei Häusern aus der osmanischen Zeit des 16. und 17. Jahrhunderts, die zu einem Haus zusammengelegt wurden.